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Aguacates de La Vall de Segó

Aceite de aguacate o palta : Descubre sus grandes beneficios.

El aceite de aguacate est√° hoy en d√≠a m√°s que valorado en el campo de la belleza. Y es que este fruto es muy vers√°til y de el se utiliza todo.

Ya sabemos que el aguacate es una fruta, que debido a que no posee gran sabor, a veces se la utiliza como a una hortaliza. Pero esa falta de sabor es lo que hace que se pueda combinar con gran cantidad de recetas combinado con infinidad de alimentos. Pero nos asombra ya que podemos utilizar prácticamente todo de él. Por lo que deberíamos aumentar su consumo.

El aceite de aguacate nos provee de una gran nutrición.

Tiene unas propiedades similares al¬†aceite de oliva, que posee grasas omega 3 y 6, pero a nivel de salud y prevenci√≥n de enfermedades nos aporta un mayor n√ļmero de nutrientes que generan bienestar, tanto en la prevenci√≥n de enfermedades como coadyuvante en una¬†patolog√≠a.

El aceitón tiene mayor concentración de antioxidantes, por lo que combate más eficazmente los radicales libres y así los problemas que conllevan como el envejecimiento prematuro.

También favorece una mayor absorción de los nutrientes por sus características de origen.

Se puede utilizar adem√°s de la cocina, para el cabello, la piel o la salud.

Salud en cada comida.

Nos da¬†vitamina D¬†que nos facilita la absorci√≥n de calcio y f√≥sforo, lo cual nos ayuda a fortalecer y desarrollar el hueso, muy recomendable para ni√Īos, adolescentes y gente mayor, sobre todo con problemas de descalcificaci√≥n, osteoporosis¬†y artrosis, ya que a partir de los 40 a√Īos perdemos fijaci√≥n √≥sea y aqu√≠ es donde el aceite de aguacate hace su gran labor como¬†preventivo. Como he apuntado arriba, deber√≠amos potenciar su consumo.

Ayuda en las enfermedades metabólicas.

A partir de los 40, aumenta el riesgo en enfermedades cardiovasculares, debido sobre todo al colesterol, por lo que estos aceites nos van a ayudar a disminuir su riesgo, sus grasas buenas nos ayudaran también en problemas circulatorios y en pacientes con cáncer, ya que el aporte de estos es esencial con sus vitaminas y minerales nos va a ayudar mucho a disminuir el deterioro en este tipo de pacientes.

Es de gran apoyo en la rehabilitación de lesiones musculares.

Con este aceite nos podemos cuidar como los deportistas de √©lite, que tienen sus planes nutricionales en los que el aceite de aguacate ayuda a manejar este tipo de lesiones.

Una persona con rehabilitación muscular necesita tratamiento para recuperarse pronto, y el aceite de aguacate mejora mucho el proceso inflamatorio haciendo que disminuya, acortando los períodos de incapacidad y recuperándose más rápido.

Indispensable en la dieta diaria.

Este aceite debe de incluirse en nuestra dieta diaria junto con otros alimentos.

La porci√≥n seria equivalente en aceites y grasas, eso significar√≠a de dos a tres cucharadas al d√≠a utiliz√°ndolo como aderezo en las ricas ensaladas o como una pasta con su cl√°sico sabor a aguacate.

Los beneficios del aceite de aguacate en la familia.

El aceite de aguacate nos brindar√° beneficios tanto a la salud del ni√Īo, como a los adultos ya que es un producto al que no se le a√Īaden qu√≠micos y se puede consumir a cualquier edad.

Ideal para pacientes con problemas gastrointestinales o como hemos dicho antes con personas con c√°ncer sabiendo que est√° exento de los indeseados efectos secundarios.

Tiene un color atractivo por lo que no suele dar problemas de rechazo a primera vista, sobre todo en menores que les cuesta comer o no tienen gran apetito y necesitamos que se alimenten mejor.

Es de f√°cil digesti√≥n en pacientes de la tercera edad y resumiendo tiene distintas propiedades que lo hacen sencillo de combinar en nuestra alimentaci√≥n diaria.

Propiedades del aceite de aguacate.

Contiene √°cidos grasos beneficiosos ricos en antioxidantes que son muy √ļtiles para proteger nuestro coraz√≥n, nuestro cuerpo y en general el buen funcionamiento del¬†sistema cardiovascular.

  • Es recomendable para personas con¬†varices¬†y con flebitis.
  • Personas con colesterol alto.
  • Ayuda en el cuidado de la¬†piel¬† regenerando los tejidos.
  • Nos ayuda a mantener la¬†tensi√≥n arterial¬†equilibrada.
  • Es un fortalecedor del¬†cabello¬†frenando as√≠ su ca√≠da y debilidad. Su aceite aporta unas grandes cantidades de √°cidos grasos, ¬†prote√≠nas y antioxidantes¬†siendo un potente hidratante que nutre y restaura cualquier agresi√≥n que haya sufrido (por el sol, por tintes, el uso de planchas, etc√©tera).
  • Tambi√©n combate los da√Īos que causan los¬†radicales libres.
  • Retrasa el envejecimiento.
  • Combate la oxidaci√≥n de las c√©lulas.
Aceite de aguacate
Aceite de aguacate

Usos del aceite.

Este aceite es increíble, sus usos pueden ser:

  • Cocina: en pat√©s, recetas de ensaladas, platos templados o fr√≠os.
  • En¬†cosm√©tica y belleza natural: Se puede elaborar desde unas extraordinarias¬†mascarillas de aguacate para el acn√©¬†hasta cremas tanto para el pelo y el rostro como para la piel del cuerpo en general.
  • Tradicionalmente el aceite de aguacate para la piel se usa como un buen¬†hidratante¬†tambi√©n para el cabello estropeado, mejorando las pieles muy secas y estropeadas.
  • Ayuda tambi√©n retrasando la aparici√≥n de arrugas e incluso difumina o alisa las arrugas ya existentes. Se usa como complemento para¬†reforzar las u√Īas¬†d√©biles, dando un suave masaje circular.
mascarillas con aceite de aguacate
Se usa mucho en tratamientos de belleza.

Aplicando el aceite de aguacate en el cabello.

Donde mejor se aprovechan las propiedades del aceite de aguacate y es esencial es para reparar pelos estropeados por el sol, tintes agresivos, productos químicos o cabello descuidado. Como todo lo natural, hay que ser constantes y utilizarlo, al menos, un par de veces por semanas. Además, su alto contenido en antioxidantes y minerales permite frenar la caída del pelo.

La mejor manera es mojarse la cabeza. Untando todo el cabello, sobre todo por las puntas con la cantidad necesaria seg√ļn el volumen de cada uno, as√≠ pues, el aguacate mejora las puntas abiertas pero, tambi√©n, es ideal para fomentar el crecimiento del cabello. Que act√ļe al menos durante quince minutos. Podemos colocarnos un gorro y encima una toalla, aumenta el efecto. Seguidamente lo lavaremos con champ√ļ y a continuaci√≥n se aclara. En un tiempo prudencial conseguir√°s recuperar una melena estropeada.

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Contraindicaciones:

No está recomendado para embarazadas y madres lactantes. Pues no se conocen bien los efectos del beta-sitosterol en el desarrollo de los bebés.

El aceite de aguacate no es recomendado en embarazadas

Vídeo recomendado : Para qué sirve el aceite de aguacate.

Fuente: Diana Cifuentes.

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J.A.S√°ez