Saltar al contenido
Aguacates de La Vall de Segó

Delicioso batido de aguacate antioxidante con fresa y plátano.

Batido de aguacate antioxidante

Batido de aguacate antioxidante para el deportista, los jóvenes, la gente mayor o cualquiera que se cuide.

Un batido de aguacate antioxidante fácil, rico y diferente.

Ingredientes:

  • 1 aguacate
  • 4 plátanos
  • 250 gramos de fresas.
  • Un chorretón a gusto, de leche.
  • Azúcar optativo.

Preparación : 

Tan sencillo como pelar los aguacates, trocearlos, hacer igual con los plátanos y las fresas. Triturar y añadir leche hasta que esté a gusto vuestro. Probar de azúcar y añadirla si veis que es preciso.

Te puede interesar : Cómo pelar un aguacate.

Propiedades : 

Tanto el plátano como el aguacate son ricos en potasio, que es un mineral que evita los calambres.

Por tanto, es indicado para deportistas, para embarazadas, y para la gente que tiene problemas de circulación.

Este batido también es rico en fibra, con lo cual facilita el tránsito intestinal.

La vitamina K también está presente, tanto en las fresas como en los aguacates.

Un batido antioxidante por excelencia.

De la fresa poco podemos decir,más que innumerables beneficios a la salud, siendo esta una excelente fuente de vitaminas A, C y E, lo que la convierte en un escudo contra enfermedades como cáncer, artritis, gota, y anemia.

La fresa : potente antioxidante : 

Los radicales libres son moléculas que se componen, normalmente, de electrones (cuerpos con carga negativa) que se alinean por pares, pero cuando uno de dichos elementos carece de “pareja” existe un proceso destructivo en las células del organismo.

batido de aguacate antioxidante
Las fresas contienen potentes antioxidantes.

Para esto, el cuerpo humano se defiende mediante un sistema de control creando los llamados antioxidantes (bloquean el efecto dañino de los radicales libres, ya que les proporcionan los electrones que les hacen falta), aunque esta acción muchas veces es insuficiente.

También te puede interesar : Batido de aguacate para adelgazar.

El plátano,rico en potasio y mucho más : 

Alto contenido de hidratos de carbono, por lo que su valor calórico es elevado. Como nutrientes representativos el plátano tiene el potasio, el magnesio, el ácido fólico y sustancias de acción astringente; sin despreciar su elevado aporte de fibra, del tipo fruto-oligosacáridos. Estas últimas lo convierten en una fruta apropiada para quienes sufren de procesos diarreicos.

El magnesio se relaciona con el funcionamiento de intestino, nervios y músculos, forma parte de huesos y dientes, mejora la inmunidad y posee un suave efecto laxante.

El ácido fólico interviene en la producción de glóbulos rojos y blancos, en la síntesis material genético y la formación anticuerpos del sistema inmunológico. Contribuye a tratar o prevenir anemias y de espina bífida en el embarazo.

Un batido fácil, diferente y riquísimo.

M.Carmen Herranz