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Aguacates de La Vall de Segó

Lamb-Hass : el aguacate que apareció gracias a la genética.

aguacate-lamb-hass

Lamb-Hass es un aguacate o palta que apareció gracias a un programa de mejoramiento genético de la Universidad de Riverside, en  California.

Características del aguacate Lamb-Hass.

La variedad del aguacate Lamb Hass ha sido recientemente introducida en España.

Es el aguacate preferido en la Comunidad Valenciana.

Esta fruta es muy parecida a Hass aunque más ancho. El fruto tiene la peculiar forma de pera, y su tamaño varía con el manejo del cultivo, normalmente es más largo que el Hass.

La piel es rugosa.

Su piel es muy rugosa, cambiando el color a negro cuando ya esta maduro. Su tamaño es mayor que el Hass (280-330 g) y su tiempo de recolección es mas tardío (mayo-julio). Los agricultores valencianos como decíamos anteriormente hemos apostado por el.

Aguacate Lamb-Hass

Maduración del Lamb-Hass.

Cuando la piel está totalmente negra y la fruta blanda, podemos estar seguros de que nuestro aguacate Lamb Hass se encuentra en el momento óptimo para ser consumido.Su maduración comercial es algo más tardía respecto a Hass.Un dato que llama la atención es que sus hojas presentan cierta resistencia frente al ácaro persea.

Producción del aguacate Lamb-Hass.

Lamb Hass tiene mayor producción y su árbol es más tolerante a los vientos, altas temperaturas y acaro cristalino (araña cristalina) que el Hass. La producción de fruta por árbol está entorno a 30-200 piezas por aguacatero, por lo que produce más que el Hass.

Una de las ventajas del Lamb Hass es que tiene menos hueso y, por tanto, más pulpa.

Su origen es Guatemalteco-Mexicano. 

Árbol y follage.

  • Tiene un gran crecimiento, con mucho vigor.
  • Su hoja es más oscura que la del Hass.
  • La flor es de tipo A.
  • Los pedúnculos son cortos (7cm).

Su Floración.

Unas imágenes para ver la floración al detalle.

Diferencias entre el Lamb Hass y el Hass.

Pues su diferencia es más simple de lo que parece. Por la inclinación de su pezón, como puede apreciarse en la fotografía.

Diferencia entre Lamb hass y Hass

Vídeo del aguacate Lamb Hass al detalle.