Como Exprimir Uvas?
Nos dormimos en latas estériles la cantidad necesaria de uvas y la llenamos con agua hirviendo. Quince minutos más tarde, la base líquida para compota se vierte de nuevo en una cacerola y se azucara con azúcar. Los cristales deben disolverse por completo con agitación frecuente, y el jarabe hierve.
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¿Cómo Cocinar las uvas?
Pon todas las uvas en un colador y lávalos con agua tibia hasta que todos los productos químicos se laven. Machaca las uvas. Usa un machacador de papas hasta que el jugo empiece a salir. Una alternativa de usar un machacador de papas, es usar una licuadora a pulso. Asegúrate de no mezclarlas tanto para que no se vuelvan puré. Cocina las uvas.
¿Cómo limpiar las uvas?
Lava las uvas. Pon todas las uvas en un colador y lávalos con agua tibia hasta que todos los productos químicos se laven. Machaca las uvas. Usa un machacador de papas hasta que el jugo empiece a salir. Una alternativa de usar un machacador de papas, es usar una licuadora a pulso.
¿Cómo se preparan las uvas trituradas?
Pon las uvas trituradas en una olla y cocínalas a fuego medio durante unos 10 minutos. Machaca las uva utilizando una cuchara o un machacador de papas si empiezan a agruparse hacia arriba o mantener su forma gorda. Cuela el jugo.
¿Cómo eliminar el jugo de las uvas?
Machaca las uvas. Usa un machacador de papas hasta que el jugo empiece a salir. Una alternativa de usar un machacador de papas, es usar una licuadora a pulso. Asegúrate de no mezclarlas tanto para que no se vuelvan puré.